SORTEIO AMANHÃ da "CAMPANHA AMIGA É PRA ESSAS COISAS"

Lembram da campanha para ajudar a Leila receber votos para tentar ganhar os painéis da Renata Barillari ????
Pois é, o sorteio já aconteceu, a vencedora foi a Angela ...Parabéns Angela!!!!! Você é sortuda, heim menina??? rsss
Obrigadíssima a todas que apoiaram nossa brincadeira, parabenizo as participantes e em especial a querida Patricia que também fez um post para ajudar.
A lista das participantes está aqui , se faltar alguém, por favor avise urgente.


Algumas luminárias como modelo . Amanhã vou colocar foto dos guardanapos que tenho para a sorteada escolher exatamente qual gosta .

Reparem que a parte branca fica meio transparente Esse guardanapo é cor creme de fundo, é melhor que o guardanapo escolhido tenha fundo claro para dar mais transparência.

Recado para a Patricia : - Querida Patrícia, você não irá participar do sorteio porque eu não estou com disposição para contar quantas vezes você vai entrar no sorteio. Portanto, terei o maior prazer em te presentear com uma luminária que farei com muito carinho e e em agradecimento do apoio que você dei para nossa brincadeira. (já estava me xingando, é???rsrsrss)

RECADO PARA TODAS AMIGAS: vou fazer o passo-a-passo para vocês depois do sorteio, fotografarei cada detalhe da confecção, ok???

Beijos a todas

Bananeira ornamental- vocês já viram acontecer isso????

Meninas, já mostrei essa bananeira ornamental no primeiro post que fiz. Ela é linda, normalmente qdo tem uma folha abrindo (como nessa foto) dentro já tem outra. Nasce uma atras da outra. Masssssss............

Em vez de nascer uma folha, vejam o que aconteceu

contei 16 folhasCoitadinha, ficou pesado demais e o amontoado de folhas dobrou






de pertinho

Estou com pena da planta, esse "bolo" de folhas é realmente pesado

Todos que vem em casa, quando passa perto dela, elogia, a mudança é visível, pois está crescendo muito rápido. Acho que a pobrezinha quis ficar ainda mais linda para agradar todo mundo e exagerou (será que isso existe???)....rssss

foto tirada um ano atrás

Viagem de compritchas ao Paraiso (Pedreira)

Meninas, no fim de semana retrasado fiz uma viagem ao "paraíso" que chama Pedreira, é uma cidade aqui no interior de São Paulo que vive do comércio de cerâmica, artesanato e coisinhas para casa em geral (decoração, utensilios), um verdadeiro paraíso, porque além da diversidade, o preço é ótimo. Amei demais, é a segunda vez que vou pra lá e já estou sonhando com a 3ª .
Vejam minhas compritchas:

Comprei umas peças de cerâmica para cozinha nessas cores que ando apaixonada, também comprei velas, castiçais...humm... e outras coisinhas lindas
Esses espelhinhos vou colocar na varanda, ainda não decidi se branquinho como está ou se pinto um de cada cor....me ajudem a decidir, please...

Essas tigelinhas de vidro com tampas e tábua de vidro. Fiquei sabendo que a melhor embalagem para guardar comida na geladeira é vidro, não altera sabor, não acumula resíduos e é politicamente correto com a natureza. Para que não passe cheiro de comida para a tampa é só cobrir com filme de plástico, também protege mais. Quanto a tábua de vidro, a mesma coisa, não acumula resíduo e não pega cheiro. Eu tinha medo que quebrasse fácil, mas parece que não. Depois eu conto.

No caminho em outra cidade que não lembro o nome, tem a loja de fábrica da Cia das ervas, não resisti, comprei geléia de pimenta, chutney de banana que eu estava doida pra comprar, no último curso de risotos que fiz a professora ensinou fazer o risoto básico, e no final acrescentar junto com o parmesão, 2 colheres de chutney de banana e gengibre ralado. Fiz, ficou muito gostoso, sabor diferente e acompanhou muito bem uma carninha vermelha.

Depois vou mostrando as coisinhas no lugar, se bem que alguns já aparecerem na cozinha no dia da última reunião de amigos....beijoss

Acrescentei essa foto para mostrar que lá também vende copos, pratos, etc...uma loja da Shmidith e outra só de louças brancas e copos de todo tipo....muito bom preço

Selinho de desejos

Selinho dos desejos


Ganhei esse selinho de uma grande amiga , a Leila do blog Coisas da Bruxinha . Achei muito legal, afinal sempre é bom lembrar dos nossos sonhos para quem sabe, realizá-los.

As regras:

1 -A pessoa selecionada deve fazer uma lista com oito coisas que gostaria de fazer antes de morrer.
2 - É necessário que se faça uma postagem relacionando estas oito coisas, não importando o que seja, é necessário que a pessoa explique as regras do jogo.
3 – Ao finalizar deve convidar oito parceiros de blogs.
4 – E finalmente, deixar possível um comentário para quem o convidou e informar os convidados.

Vamos lá:


Lista de Desejos

1- Sempre ser muito amiga do meu filho

2- Ver todas pessoas que gosto saudáveis e felizes

3- Ver meu filho ter sucesso, ser feliz , realizado

4- Passar o resto da vida ao lado do meu marido com muito amor, cumplicidade, respeito e amizade , confiança, carinho, etc...etc

5- Conseguir ter tempo (e disposição) para as coisas que tenho vontade de fazer

6-Nunca me decepcionar com as pessoas que eu não espero isso delas

7- Conhecer minha querida (já)amiga Leila

8- Ganhar na mega sena (sonho é sonho...rsss)



Lista de indicadas : (oito??? bastante heim???rsss....como tenho que postar alguns selinhos, para não dar muito trabalho as muitas amigas, vou postar 3 de cada)


Nilda http://mileumacoisasdanilda.blogspot.com/

Flavia http://omundodesophia-omundodesophia.blogspot.com/

Angela http://orapitangas.blogspot.com/

Repasso esse selinho para

REPASSO ESSE SELINHO PARA....

Olá meninas!

Antes de tudo, peço desculpas pela demora para postar os selinhos que ganhei (obrigada a cada uma) ...vou colocar postar todos . Começando por ...


Recebi esse selindo lindo da Andrea, do Cantinho Shabby ela mesma criou, é o estilo que ela gosta (quem não gosta???rss...é muito lindo)


Regras do selinho:

* O blog que receber o selinho deverá exibir a imagem do mesmo e o link do blog que te indicou.
* Entregar o selinho a três blogs que vc acha criativo e estiloso.
* Todos os posts de agradecimento e repasse do selinho deverão ter o seguinte título: Repasso esse selinho para...

Eu indico:

* Coisas da Bruxinha (da Leila)

* MaryaMariah (da Dolly)

* Sala de Lá (da Laély)

As tampas quebraram? Não tem problema, agora são lindos vasos(com + fotos)

Agora que eu e meu marido estávamos revendo o post e percebemos que a foto estava escura demais, então mudei os vasos e lugar e postei novas fotos...bjuss

Licoreira e bomboniére, pena que tiveram suas tampas quebradas, mas agora....lindos vasos, até os copinhos agora abrigam florzinhas

para ver melhor

Tenham um lindo domingo....beijos

RECEITINHAS DOS PATÊS E GELÉIA da reunião de amigos

Oi amigas, vou colocar as receitas dos patês do último post. De repente já pode útil para o fim de semana.
Eu gosto muito desta receita porque é versátil e prática e muito fácil (como tudo o que faço), usa-se a mesma base e muda só os ingredientes do sabor. Aqui eu dividi a base em 2 partes, mas dá para dividir em 3 ; então temos 3 patês diferentes feitos em poucos minutos. Aí é só chamar a galera...rsss




INGREDIENTES:
BASE: um pacote de ricota de 500gr (se for de 400gr tudo bem)
1 vidro de maionese de 250 gr

Amassa a ricota


acrescenta a maionese - isso é a base do patê. Pode fazer essa base com ervas diversas (manjericão, salsinha, orégano), aí fica patê de ervas , se acrescentar cebolinha picada com um pouco de cebola ralada , fica patê de cebolinha (sempre deixe para acertar o sal no final, se quiser acrescente de azeitonas pretas, patê de azeitonas (sugestão 30 azeitonas para a receita inteira) e assim por diante, é só usar a imaginação e adaptar ao seu paladar.


Usei a metade da base para o patê de tomate seco, acrescentei uma colher (chá ) rasa de alho picado, 150 gr de tomate seco (mas é a gosto), coloquei manjericão, salsinha e orégano desidratados, um pouquinho do óleo temperado do tomate seco e acertei o sal

bate bem com o mixer

E pronto

Para o patê de gorgonzola, usei a outra metade da base, acrescentei mais ou menos 100 gr de gorgonzola e mais ou menos isso de parmesão (lembrem-se, faça de acordo com o seu paladar, não tem cedida certa ou errada). Bati tudo com o mixer e....

pronto

Essa receita deu para 6 potinhos de patês

A geléia já estava pronta, não tenho fotos, mas também não tem segredo, vou passar a receita.

GELÉIA DE ABACAXI COM PIMENTA

1 abacaxi picado (não tira o miolo)

4 pimentas dedo de moça cortadas ao meio e picadas(coloquei semente somente de 2 para não ficar muito ardida)

1 xícara (chá) água

1/2 kg de açúcar

Cozinha o abacaxi com a água até ficar macio. bate no liquidificador, coloca numa panela, acrescenta o açúcar e a pimenta. Fogo baixo e mexe de vez em quando para não grudar no fundo, mais ou menos em 30 minutos fica pronta. Se você achar que está mole demais, deixe um pouco mais no fogo. Lembrem-se que depois que esfria, endurece. Se por acaso errar alguma vez e ficar dura, leve ao fogo novamente com um poquinho de água.

Beijos e que essas receitinhas sejam muito úteis

OBS.: essa geléia combina muito bem com o patê de gorgonzola, gosto de colocar as duas juntas na torradinha (ou pão)....delícia!!!!!!

REUNIÃO DE AMIGOS EM CASA

Na segunda-feira, no meio do feriadão, fizemos uma reuniãozinha em casa com queijos e vinhos. Uma delícia!!! Cada casal trouxe queijo e vinho e fizemos uma festa. E o melhor, não ficou caro para ninguém, comemos e bebemos coisinhas deliciosas (como é bom reunir as pessoas que gostamos, né?)

Mesa arrumada para esperá-los

Fiz patês de tomate seco e gorgonzola, o de gorgonzola combina muito bem com uma geléia de abacaxi com pimenta que faço em casa também.....todos adoram (depois vou passar as receitinhas)... Comprei rechaud para queijo brie, esquenta o queijo e fica uma delícia, beeem cremosinho, vale a pena


Abaixo coloquei fotinhos da casa enfeitada, com velas, flores. Fica tão romântico e aconchegante

Olhem os amigos ....bom papo....boas risadas (só apaguei o rosto desta amiga porque não lembro se ela autorizou colocar no blog, na dúvida, coloco na próxima)

Cozinha em clima de festa

ahhh..... não podia faltar a sobremesa...uma delícia, TORTA DE LIMÃO, tirei a receita de um blog que acabei de descobrir e já me apaixonei, é o ORA, PITANGAS!!!

Vale a pena conhecer, um blog cheio de receitas com ingredientes que temos em casa, receitas fáceis de fazer e maravilhosas

de pertinho


A "cã" tomou banho e estava fantasiada de festa (adoro quando ela chega assim)

Super preguiçosa, porém lindaaa

Ruby, essas fotos da "cã" são em especial pra vc...bjuss

BATATA ROSTI passo-a-passo....maravilhosa

BATATA ROSTI ou BATATA SUISSA

Meninas, aqui em casa adoramos fazer essa batata. Pra mim é ainda mais especial porque é o único prato que meu amorzinho vai para o fogão. Eu faço a primeira parte e ele termina (sempre quer levar os louros sozinho, é claro....rssss). Fica ótimo, tem amor e carinho do início ao fim. Vou colocar aqui o passo-a-passo , quem fizer não vai se arrepender, é maravilhoosa!!!!

Olhem que maravilha é isso:

De pertinho para dar água na boca. É crocante por fora, molinho por dentro cremoooso por conta do requeijão

A escolha da batata é importante, tem que ser essa batata Asterix, é mais sequinha, boa também para nhoque e para fritar.

INGREDIENTES: 1 kg de batata, 100 gr de requeijão culinário (catupiry), queijo marmesão ou mussarela à gosto, sal à gosto.

Cada batata pronta usei mais ou menos 1/5 kg de batata crua. Três batatas rosty servem bem 4 adultos

Cozinhar por 7 (sete) minutos, no máximo do máximo 8 se as batatas estiverem muito grandes (conta o tempo após levantar fervura)

Deixe esfriar, leve à geladeira por umas 3 ou 4 horas. Se preferir, cozinhe num dia e use no dia seguinte. É importante gelar para que ela fique mais durinha e não desmanche ao ralar. Rala no ralo grosso ou no multiprocessador, depois salgue à gosto. Se gostar, tempere com caldo de galinha em pó ou de legumes (eu prefiro só sal para sentir melhor o gosto da batata)

À parte faça um refogado de carne, ou frango, ou carne moída ou queijos diversos ou presunto e queijo ou o que sua imaginação mandar. Se quiser, aproveite as sobras, pegue restinhos de frango, carne assada, frios e faça um de cada sabor (eu fiz um picadinho de filet mignon bem temperado com alho, cebola, cheiro verde e caldo de carne)

Forre o fundo da frigideira (tamanho 18 é o ideal) com a batata ralada


Olha meu amor recheiando , todo empolgado...rss

sequencia: forra com batata, coloca o picadinho de carne, requeijão culinário, o de copo não é muito bom porque em vez de ficar cremoso, fica líquido, por último queijo parmesão. Tem que ficar uma mantanha de recheio no centro da frigideira, depois esparrama sozinho, se colocar na borda, sai tudo pelos lados
Cobre com mais batata ralada , não deixe o recheio aparecendo
Coloca óleo pela borda da frigideira, pode colocar bastante. Deixe fritar por aproximadamente 6-7 minutos, verifique quando ficar dourado a seu gosto

Quando estiver dourado a seu gosto, segure a batata com uma escumadeira e escorra o óleo
Vire em outra frigideira que deve ser do mesmo tamanho

Volte o óleo pelo borda da frigideira e se necessário acrescente mais
Frite do outro lado

Prontinho!!!! Se quiser, sirva com salada

É muuuito bom!!!!
Beijos....espero que gostem