Mosaico de gelatina, fácil e agrada sempre

Para começar bem a semana, vou tentar vocês com essa delícia colorida e linda...rsss
Mosaico de gelatina, amei esse nome que vi outro dia na tv, mas eu conhecia como gelatina colorida. Em casa faz o maior sucesso, de tão simples que é, até esquecemos de fazer. Aposto que a maioria de vocês já sabe fazer mas vou postar para quem não sabe e para lembrar quem tinha esquecido como eu.


Ingredientes: 4 sabores de gelatina (eu fiz 2 de framboesa, 1 de limão e 1 de pêssego) , 1 envelope de gelatina sem sabor, 1 lata de creme de leite e 1 lata de leite condensado
Modo de fazer: faz cada gelatina individualmente com apenas a metade da água que as instruções da caixinha pede. Leve à geladeira e quando estiver durinha, corte em cubos

Derreta a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e misture com o leite condensado e o creme de leite, bata bastante no liquidificador. Derreta bem a gelatina antes de misturar ao creme para que não fiquem aquelas bolinhas que estraga qualquer sobremesa, aliás é o único segredo de fazer gelatina: derreter bem.

Vai colocando numa vasilha os cubinhos de gelatina e esse creme

Leve à geladeira até endurecer

Pronto, aqui está uma sobremesa refrescante , deliciosa, barata e não tão "gorda"

Espero que gostem, beijosss......